Eine Reise zurück in die Zeit, als es noch keine Melkmaschinen gab
Im alten Betriebsgebäude der Usseln Molkerei können Besucher auf anschauliche Art und Weise den Weg der Milch vom Kuhstall bis in die Molkerei verfolgen.
Neben ehemaligen Molkereigeräten kann man auch historische Exponate der häuslichen Milchverarbeitung entdecken. Mitmach-Aktionen und vielerlei Kuhriosa rund um die Milch runden die Ausstellung ab. So kann man in der „Stallecke“ versuchen, die Museumskuh zu melken und nachempfinden, wie schwer der Arbeitsalltag der Milchmädchen im 19. Jahrhundert war.
Für Kindergeburtstage, Kindergärten und Schulen gibt es spezielle Programme, bei den die Kinder den Weg der Milch von der Kuh bis zum fertigen Milchprodukt spielerisch und experimentell verfolgen. Dabei erfahren sie, abgestimmt auf die Altersgruppe, viel Wissenswertes rund um die Milch.